maiです
うちのstaffは計３人なので、
みんなでフォローしあいながら、
サロンワークしています◎
mudaiさんのお客様ともたくさんお話できる、
アシスタントフォローの時間、
かなり楽しませていただいております！
お客様とのお話は、
勉強になることがかなり多いです。
そんなある日、
mudaiさんのお客様ママさんに、
『うちのシソの苗たちが、イチジルしい成長をしすぎて、
採取しても使いこなせません…、、、大葉を使ったおいしい料理はないでしょうか』
と、質問したところ、
『シラスと大葉を一緒にご飯の上にのせて食べるとおいしいわよ♡』
とアドバイスをいただき、
それはおいしそうだと、
作ってみました
中身は、
しらす and 大葉 and きゅうり and のり佃煮
夏っぽい感じと、
体にいい感じと、
簡単においしく作れる感じと
最高〜ぅぃ☆
みんなでおいしくいただきました◎
アドバイスありがとうございました！！
ママさん、
いや、師匠また教えてください♡
BLUE TOMATO
mai