こんにちは!suzuです!
先日、3連休を頂いて、大阪に帰りました!
何を書こうかなと悩みながら、帰省した時の写真を見返すと
食べ物の写真しかありませんでした笑
大阪といえばたこ焼き!
祖母の作ってくれるたこ焼きが一番おいしいです!
「何食べたい?」と聞かれ「たこ焼き!」と答えると
「あんたが帰ってくるて聞いたからタコこーといたわ(買っといたよ)」
と、準備周到な私のばあば。
「最近万代(スーパーの名前)にタコ全然売ってへんからちゃうとこまで買いに行ったわ!」
という話を二、三回されました笑
写真が嫌いなので目線はくれませんでした、、
「たこ焼きにはワインがよーあう」
と言ってワインを出してくれました
隠し味はお出汁で炊いた蒟蒻です!
具材をたくさん入れても最後は丸くキレイに焼きあがります❤︎
美味しくて幸せを感じました♪
他にも、最近料理にハマっている父が
包まない餃子と、レンジでできる肉じゃが(?)
を作ってくれました!
父曰く「もはや包んでるよりも餃子」らしいです、、笑
もはや・・?となりましたが、あー確かに。となる美味しさでした。
レンジでつくる肉じゃがも絶品でした!
「ほんまにレンジだけやねん」
という言葉を10回以上聞いた気がします。
「いや、疑ってないし」とツッコミを入れたかったですが
あえて聞き流しました。
美味しい食べ物をたくさん食べれて幸せな帰省でした!
お休みいただきありがとうございました!
bluetomato suzu.